Snooze, Restaurante de desayunos en Union Station, Denver, Estados Unidos
Snooze es un restaurante de desayuno en la Union Station de Denver que sirve platos matutinos creativos preparados con ingredientes seleccionados cuidadosamente. El menú incluye variaciones de panqueques, platos de huevo benedictino y burritos de desayuno en un ambiente contemporáneo del centro.
El restaurante fue fundado en 2006 y creció desde su ubicación original a otros lugares en Denver. Posteriormente se mudó al lado opuesto del Great Hall de la Union Station, convirtiéndose en un destino establecido para desayunar.
El restaurante utiliza ingredientes de productores locales de Colorado y destaca a los proveedores regionales en su oferta. Esta conexión con la comunidad gastronómica local es evidente en cada plato que se sirve.
El restaurante está abierto diariamente y puedes gestionar tu espera a través de una lista de espera digital u ordenar para recoger y entrega. Llegar más temprano por la mañana generalmente significa esperas más cortas en comparación con las horas pico.
El restaurante ofrece un menú especializado de bebidas con cócteles infusionados con café y Bloody Marys con influencia tailandesa servidos durante el horario de desayuno. Esta combinación inusual de desayuno tradicional con bebidas creativas lo diferencia de otros lugares de comida matutina.
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