El Gaucho Inca Steakhouse - Seafood - Pasta, Restaurante sudamericano de carnes en Fort Myers, Estados Unidos
El Gaucho Inca es una parrilla en Fort Myers que sirve carnes cortadas a mano, mariscos frescos y pastas italianas. El espacio de comedor refleja influencias argentinas y peruanas en su decoración y disposición.
El restaurante abrió en 2011 y se ha convertido en un lugar conocido para la cocina sudamericana en la zona. Publicaciones locales y regionales han presentado el lugar a lo largo de los años.
La cocina combina técnicas argentinas de asado con especialidades peruanas como el ceviche que los comensales prueban directamente. Esta mezcla de tradiciones sudamericanas define el carácter del lugar.
Este lugar funciona sin tomar reservas, por lo que funciona por orden de llegada. Se ofrece pedidos en línea a través de su sitio web si prefiere retirar la comida.
El lugar opera un cafe-deli conectado llamado El Gaucho Deli Cafe que proporciona servicio de catering para eventos privados. Esta operación separada permite a los clientes disfrutar de comida sudamericana fuera del comedor principal.
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