The Village Terrazza, Restaurante italiano en el distrito Montparnasse, París, Francia
The Village Terrazza es un restaurante italiano en el distrito 14 con una terraza cubierta de cristal plantada de vegetación y un olivo en la entrada. Sirve pizzas al estilo napolitano hechas con ingredientes importados y acomoda alrededor de 200 comensales, con unos 100 asientos en el exterior.
El espacio albergaba anteriormente la Auberge du Moulin Vert, que se enfocaba en platos de mariscos antes de que el concepto italiano actual tomara el lugar. Este cambio marcó una transformación completa de la gastronomía francesa tradicional a la cocina inspirada en el Mediterráneo.
El restaurante se inspira en la estética de Greenwich Village de Nueva York mientras ofrece cocina napolitana tradicional que atrae a clientes locales. Los visitantes se sientan rodeados de vegetación y experimentan las costumbres culinarias del sur de Europa reflejadas en la comida y el diseño.
El restaurante está ubicado en Rue du Moulin Vert en el 14º arrondissement y ofrece asientos tanto adentro como afuera. Verifica el clima si prefieres la terraza y planifica reservar con anticipación, especialmente para servicio nocturno cuando se llena más.
El restaurante ofrece la opción inusual de agregar suplementos de CBD a cualquier plato, lo que lo diferencia de las pizzerías típicas. También cuenta con un sorprendente postre de algodón de azúcar que destaca en el menú.
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