Tajin Moroccan Cuisine, Restaurante marroquí en Linjiang Village, Taiwán.
Tajin Moroccan Cuisine es un restaurante en la aldea de Linjiang que se especializa en cocina norteafricana. El menú ofrece varios guisos preparados en recipientes de cerámica tradicionales con tapas cónicas, junto con selecciones de carne, mariscos y verduras.
El restaurante fue fundado por un chef de Casablanca que anteriormente enseñaba idiomas en Taipei. El establecimiento surgió después de años de experiencia trabajando en la educación.
Cada plato tajine representa métodos tradicionales marroquíes de cocción lenta, preparados en una olla de barro de dos piezas con tapa en forma de calabaza.
El restaurante se encuentra en una aldea fuera del área principal de la ciudad, por lo que es útil tener la dirección o detalles del mapa listos. Las comidas se sirven en dos períodos de tiempo distintos con opciones al mediodía y por la noche.
El restaurante se asocia con una panadería local para hornear pan plano fresco diariamente, agregando un componente fresco a las comidas. Un plato especial aparece en el menú solo durante ciertos días de la semana según patrones específicos de clientes.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
