Ristorante Napul'è, Restaurante italiano en Sanremo, Italia
Ristorante Napul'è es un restaurante italiano en Sanremo que sirve platos auténticos napolitanos. La cocina usa ingredientes de calidad que se obtienen regularmente de mercados locales de la Riviera italiana y de la región de Nápoles.
El restaurante se basa en técnicas culinarias que se desarrollaron hace siglos en cocinas del sur de Italia. Estos métodos de preparación se ejecutan aquí exactamente como se originaron.
El local presenta formas de cocinar que vienen de Nápoles. Los visitantes ven cómo se preparan los platos y entienden la manera tradicional de trabajar en la cocina napolitana.
El restaurante se ubica en el centro de Sanremo y es fácil de localizar y llegar. Las reservas son posibles por teléfono y en línea, el lugar está abierto al mediodía y por la noche.
El restaurante trabaja directamente con productores especializados en Nápoles e importa cada semana ingredientes como tomates San Marzano y mozzarella de búfala. Estos productos especiales llegan frescos desde allá y dan a los platos su sabor auténtico.
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