Citotel-Restaurant L'Étape, Restaurante en Saint-Flour, Francia.
El Restaurante L'Étape cuenta con un comedor para 50 comensales y ofrece cocina francesa tradicional preparada con ingredientes frescos de granjas locales.
El restaurante mantiene su herencia culinaria a través del chef Jean-Paul Roux, quien representa la tercera generación de una tradición familiar.
El menú refleja la identidad regional de Auvernia-Ródano-Alpes mediante platos seleccionados que incorporan productos locales y verduras de temporada.
El establecimiento acepta diversos métodos de pago incluyendo tarjetas de crédito y vales de restaurante, abriendo todos los días excepto domingos y lunes.
El chef cultiva verduras en su jardín personal para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en las preparaciones.
Ubicación: Saint-Flour
Dirección: 18 Av. de la République, 15100 Saint-Flour
Teléfono: +33471601303
Sitio web: https://hotel-etape.com
Coordenadas GPS: 45.03346,3.10298
Última actualización: 5 de marzo de 2025 a las 00:15
Los restaurantes de Cantal reconocidos por las guías Michelin y Gault Millau incluyen dos establecimientos con estrellas en Chaudes-Aigues y Marcolès. El departamento cuenta con cinco restaurantes Bib Gourmand de Michelin y varios evaluados en el Gault Millau. Estos restaurantes ofrecen menús basados en productos locales, que van desde la cocina tradicional de Auvernia hasta creaciones contemporáneas, servidas en entornos que varían de edificios históricos a espacios modernos.
Catedral de San Pedro y San Floro
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Cloître de Saint-Flour
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Casa consular de Saint-Flour
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Maison, 9 rue de la Collégiale
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Immeuble, 18 place de la Halle-aux-Bleds
816 m
Hôtel de Nubieu
650 m
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813 m
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722 mOpiniones
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