QD's Multicuisine Restaurant, Restaurante chino en la Región Capital Nacional, India.
QD's Multicuisine Restaurant es un restaurante de cocina china en la Región de la Capital Nacional de India, con platos inspirados en varias tradiciones regionales del país. La carta incluye arroz frito, dumplings, rollitos de primavera y pato a la pekinesa, elaborados con técnicas de distintas procedencias.
Las comunidades chinas que se asentaron en India durante el siglo pasado trajeron consigo sus tradiciones culinarias y fueron dando forma a una versión local de la cocina china que se hizo popular en ciudades como Delhi. Muchos restaurantes de la Región de la Capital Nacional tienen sus raíces en esa herencia.
La cocina china en India ha desarrollado su propia identidad con el tiempo, y este restaurante lo refleja en su carta con platos adaptados al paladar local. Algunos de ellos son bien conocidos para los comensales indios, pero resultarían irreconocibles en China.
El restaurante acepta tanto comensales en sala como pedidos para llevar, por lo que puedes elegir cómo prefieres comer sin necesidad de sentarte a una comida completa. Llegar fuera de las horas punta del almuerzo y la cena suele hacer la visita más cómoda.
Tener en la misma carta tanto platos picantes al estilo Sichuan como los sabores más suaves de la cocina de Guangdong es algo que pocos restaurantes de la zona logran. Eso permite a los comensales probar dos tradiciones culinarias muy distintas en una sola comida.
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