Étoile 71, Restaurante asiático en Paray-le-Monial, Francia.
Étoile 71 es un restaurante asiático en la ZAC du Champ Bossu que ofrece rollitos de primavera, sashimi, sushi y mejillones tradicionales con salsa de Borgoña. El local mezcla platos asiáticos con influencias francesas regionales en su carta variada.
El restaurante introdujo gastronomía asiática en esta histórica ciudad francesa conocida por su arquitectura románica y patrimonio religioso. Su apertura amplió la oferta culinaria de Paray-le-Monial.
La cocina combina técnicas asiáticas con ingredientes locales de la región de Borgoña. Los comensales encuentran platos orientales junto a clásicos franceses, todos en una misma carta.
El restaurante abre diariamente de 19:00 a 22:30 para comer en el lugar o para llevar. Un sistema de pedidos en línea en su sitio web permite realizar reservas por adelantado.
El restaurante cuenta con una sección de postres que mezcla pasteles franceses con dulces asiáticos, incluidos lichis frescos en almíbar. Este enfoque híbrido se extiende a los postres.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
