Maria Catita, Restaurante portugués en Santa Maria Maior, Lisboa, Portugal.
Maria Catita es un restaurante portugués en Santa Maria Maior que prepara platos tradicionales con ingredientes disponibles localmente. El menú cambia con las estaciones, siguiendo lo que está disponible fresco en el mercado.
El restaurante continua lo que generaciones de familias en Santa Maria Maior han vivido: cocinar según el conocimiento antiguo y las recetas. Este barrio fue durante mucho tiempo un lugar donde se transmitían las formas tradicionales de cocina portuguesa.
La cocina refleja las costumbres de la gastronomía portuguesa donde el compartir comidas y las porciones generosas ocupan un lugar central. Los platos cuentan historias de diferentes regiones y sus enfoques culinarios distintos.
El lugar se encuentra en el corazon del barrio antiguo y es facil de alcanzar a pie, aunque las calles son estrechas. Es prudente reservar una mesa con antelacion, especialmente si vienes durante los horarios habituales de comida.
Además del restaurante hay una pequeña tienda donde puedes comprar ingredientes portugueses básicos para cocinar en casa. Esta es una oportunidad rara para obtener directamente los artículos utilizados en la cocina.
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