Cracker Barrel Old Country Store, Establecimiento de cocina sureña en New Stanton, Estados Unidos.
Cracker Barrel Old Country Store es un restaurante junto a la Interestatal 70 en New Stanton, Pensilvania, que sirve comida americana de estilo sureño en un comedor decorado con herramientas antiguas, aperos de labranza y antigüedades colgadas en las paredes. Junto al comedor hay una tienda que vende artículos de estilo campestre, productos regionales y decoración para el hogar.
La cadena fue fundada en 1969 por Dan Evins en Lebanon, Tennessee, con el objetivo de atender a los viajeros que transitaban por las autopistas interestatales. La sucursal de New Stanton forma parte de esa expansión a lo largo de los principales corredores de viaje del país.
El menú se basa en la cocina tradicional del sur de Estados Unidos, con platos como el jamón campestre, los bollos de suero de leche y la salsa de carne. Para muchos estadounidenses, estos sabores están ligados a recuerdos familiares y a la cocina casera.
El establecimiento cuenta con un amplio aparcamiento con plazas específicas para autocaravanas y autobuses, lo que lo convierte en una parada habitual para los viajeros de la Interestatal 70. Tanto el restaurante como la tienda contigua son accesibles desde la misma entrada.
En el porche de cada local de Cracker Barrel hay mecedoras disponibles para que los clientes se sienten antes o después de comer. Esas mismas sillas también están a la venta en la tienda contigua.
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