The Lion and Antelope, Restaurante y bar en Terminal 3, Aeropuerto de Manchester, Inglaterra
The Lion and Antelope es un pub-restaurante ubicado en la Terminal 3 del Aeropuerto de Manchester, que sirve cocina británica y cervezas seleccionadas cuidadosamente. El local combina platos ingleses tradicionales como el pescado rebozado con una cuidada selección de bebidas.
El local surgió como parte de la infraestructura gastronómica del aeropuerto y evolucionó desde un servicio de comida básico a un concepto de pub moderno. Su diseño refleja las tradiciones culinarias de Manchester y preserva la gastronomía británica en este nudo de transporte.
El nombre alude a los símbolos heráldicos de Inglaterra y Escocia, que aparecen en la decoración del local. Los visitantes encuentran aquí la tradición de la gastronomía de pub inglés, mantenida viva en el contexto del aeropuerto moderno.
El local abre a las 3:00 AM para atender a viajeros madrugadores y ofrece una parada conveniente para quienes tienen tiempo limitado entre vuelos. Los asientos interiores incluyen lugares junto a ventanas con vistas al terreno del aeropuerto, haciendo más agradable la espera.
El pub se abastece de proveedores locales de Manchester, seleccionados cuidadosamente para apoyar sabores y productores regionales. Esta práctica confiere al menú un carácter diferente que lo distingue de la comida típica de aeropuerto.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
