Backöfele, Restaurante regional en Würzburg, Alemania
Backöfele es un restaurante con varios espacios para comer, incluyendo un patio y salas privadas. Los espacios presentan motivos de caza tradicionales y pinturas murales que caracterizan el interior.
El establecimiento se remonta a una donación del Príncipe Obispo Julius Echter en 1580. Ha ocupado un edificio de un antiguo taller de féretros desde 1977.
El restaurante toma su nombre de un plato tradicional de la cocina franconia que se sirve aqui desde hace tiempo. La comida procede de la región y refleja la cocina local tal como se ha conocido durante generaciones.
El restaurante tiene varias salas para comer que los visitantes pueden elegir según la preferencia. Se recomienda reservar, especialmente para grupos grandes y celebraciones privadas.
La familia es propietaria de su propia destilería y viñedos en Leinach. Allí se produce vino específicamente para el restaurante.
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