Ling Ling by Hakkasan, Restaurante asiático en el piso 56 en Cuauhtémoc, México
Ling Ling by Hakkasan es un restaurante asiático en el piso 56 del rascacielos Chapultepec Uno, con vistas de la Ciudad de México a través de ventanales del piso al techo. El espacio incluye una terraza techada de cristal con techos de triple altura que crean una zona de comedor abierta y llena de luz.
El restaurante abrió en 2022 en la Avenida Reforma como parte de la expansión internacional de la Hakkasan Group. Este establecimiento representa el continuo crecimiento del grupo en los principales mercados metropolitanos del mundo.
El restaurante fusiona técnicas culinarias cantonesas con la tradición de comedor izakaya japonés, sirviendo rollitos de atún picante y dumplings de cangrejo. Los comensales experimentan esta mezcla culinaria del este asiático en un espacio contemporáneo donde visitantes locales e internacionales comparten la misma cultura de mesa.
El restaurante funciona de lunes a sábado de 13 a 24 horas, con cierre dominical a las 23 horas. La ubicación a gran altura significa que el clima despejado proporciona la mejor visibilidad para disfrutar de las vistas de la ciudad durante la comida.
Desde su posición aproximadamente 230 metros sobre el nivel del suelo, los comensales pueden observar el monumento del Ángel de la Independencia y la Fuente de Diana mientras comen. Esta combinación de comedor elevado con vistas a monumentos históricos crea una experiencia singular.
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