Calise, Restaurante y bar en Piazza degli Eroi, Ischia Porto, Italia.
Calise es un restaurante y bar en la Piazza degli Eroi de Ischia Porto, con un amplio jardín donde las mesas están dispuestas entre plantas y vegetación. El local cuenta con zonas de asientos en interior, mesas al aire libre y producción propia de pastelería y helados en el mismo lugar.
El local abrió en 1925 como un café sencillo y fue creciendo con el paso de las décadas hasta convertirse en un establecimiento más grande con su propia panadería y producción de helados. Este desarrollo a lo largo de casi un siglo muestra cómo se convirtió en un punto de referencia en la isla.
Calise es conocido por su mostrador de pastelería, donde se elaboran a diario babà y dulces rellenos de ricotta que forman parte de los hábitos alimentarios de la isla. Estas elaboraciones son consumidas tanto por los locales como por los visitantes como algo cotidiano en Ischia.
Los clientes pueden sentarse en una mesa y ser atendidos, o pedir en el mostrador y esperar a que llamen su número. El local se encuentra directamente en la plaza principal, lo que hace que sea fácil de encontrar a pie.
El local tiene una bebida especial llamada Americanino, hecha con café concentrado y una capa oculta de nata encima que solo se nota al beberla. Parece un café ordinario desde lejos, pero sorprende con su textura al primer sorbo.
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