No. 9 Restaurant, Restaurante chino en Richmond, Canadá.
No. 9 Restaurant es un restaurante chino en Richmond, Canadá, abierto las 24 horas y con una carta que incluye platos de la cocina de Sichuan, opciones vegetarianas, desayunos y combinaciones familiares. La carta también ofrece una selección para la hora del té, además del servicio habitual de almuerzo y cena.
El restaurante abrió en Richmond en una época en que la ciudad se estaba convirtiendo en un centro de la gastronomía china en Canadá. Forma parte de una oleada de restaurantes chinos que contribuyó a dar a Richmond su actual reputación culinaria.
No. 9 Restaurant se encuentra en Richmond, que alberga una de las mayores comunidades chinas de Canadá, y la carta lo refleja con claridad. Muchos platos están pensados para compartir en la mesa, siguiendo la tradición cantonesa de comer juntos.
El restaurante está abierto las 24 horas, por lo que se puede visitar a casi cualquier hora del día o de la noche. Para grupos grandes, conviene reservar con antelación, ya que suele llenarse.
Los grupos de 6 personas o más reciben automáticamente un cargo por servicio del 15 % añadido a su cuenta, lo que conviene saber antes de ir. Esto se aplica independientemente del tipo de comida o la hora del día.
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