FWF Hotpot @ Fahrenheit, Restaurante de hotpot chino en Bukit Bintang, Malasia.
FWF Hotpot en Fahrenheit 88 es un restaurante chino que sirve cuatro opciones diferentes de caldo en ollas de cocción individuales en cada mesa: mala, tomate, hueso de cerdo y champiñón. Los comensales cocinan ingredientes frescos directamente en el líquido caliente de su elección.
El restaurante sigue métodos de cocina de Chengdu que se desarrollaron durante el período Guangxu y fueron transmitidos por el Chef Feng del establecimiento King's. Este fundamento da forma a cómo se prepara y sirve la comida actualmente.
El restaurante genera un momento de comida compartida donde las personas se sientan alrededor de ollas humeantes y cocinan ingredientes frescos juntos en caldos elegidos. Este estilo de cocina participativa acerca naturalmente a los grupos mientras comen juntos.
El restaurante se encuentra dentro del centro comercial Fahrenheit 88 y aplica un límite de tiempo de dos horas por mesa. Se recomienda hacer una reserva llamando al +6011-39841230 antes de visitar.
El establecimiento ofrece más de 20 combinaciones diferentes de salsa, incluida una chutney casera con cilantro, perejil, ajo y chile. Estas numerosas opciones de salsa permiten que cada comensal cree su propia mezcla de sabores.
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