La Marée, Restaurante de mariscos en Barfleur, Francia.
La Maree es un restaurante de mariscos ubicado en Barfleur en un edificio de piedra normando tradicional junto al puerto. El interior muestra vigas de madera, decoraciones nauticas y muros de piedra donde se presentan diariamente capturas frescas para seleccionar.
El edificio se encuentra en un sitio donde los barcos de pesca descargan sus capturas desde la Edad Media. Este lugar ha estado vinculado a la pesca durante siglos, convirtiendose en una parte integral de la identidad portuaria de Barfleur.
La pesca tradicional de la región inspira los platos que se sirven, con ingredientes frescos del litoral normando. Los métodos de preparación reflejan las costumbres culinarias que han prevalecido en esta zona costera durante siglos.
El restaurante se encuentra directamente cerca del puerto de Barfleur, lo que lo hace facil de localizar y ofrece vistas al agua. Se recomienda reservar con anticipacion ya que el espacio es limitado y se llena rapidamente en horas pico.
Los clientes pueden elegir su pescado favorito directamente de una vitrina de exhibicion donde la captura del dia se presenta sobre hielo picado. Esta seleccion directa permite a los comensales ver exactamente lo que comerian antes de que se prepare.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
