Charbonnel

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Charbonnel, Restaurante y hotel en Brantôme en Périgord, Francia

Charbonnel se encuentra a orillas del río Drônne, combinando un hotel de 18 habitaciones con un restaurante gastronómico con vistas al agua.

El edificio se ubica en Brantôme en Périgord, población medieval que creció alrededor de su abadía benedictina del siglo VIII junto al río Drônne.

El restaurante elabora especialidades regionales del Périgord utilizando ingredientes locales, manteniendo las técnicas culinarias francesas tradicionales durante todo el año.

El establecimiento acepta reservas durante todo el año excepto febrero, con habitaciones de 12 a 40 metros cuadrados y precios entre 70 y 150 euros.

La terraza del hotel junto al río permite a los huéspedes disfrutar del desayuno y la cena mientras observan el paso de las barcas.

Ubicación: Brantôme

Ubicación: Brantôme en Périgord

Dirección: 57 Rue Gambetta 24310 Brantôme

Horario de apertura: Miércoles-Sábado 19:00-21:00; Domingo 12:00-13:45

Teléfono: +33553057015

Sitio web: https://lesfrerescharbonnel.com

Coordenadas GPS: 45.36518,0.64974

Última actualización: 12 de marzo de 2025 a las 17:11

Bellas mesas gastronómicas en Dordoña

Los restaurantes en la Dordoña, que ofrecen gastronomía regional, utilizan productos emblemáticos del Périgord: trufa negra, foie gras, pato y queso. Estas instituciones colaboran con productores locales y mercados para preparar platos según las estaciones del año. Los restaurantes se encuentran en edificios históricos como molinos, castillos y casas de piedra, ofreciendo diferentes ambientes para explorar la cocina del Périgord.

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