Domaine des Étangs, Finca hotelera y restaurante en Massignac, Francia.
El Domaine des Étangs abarca 1000 hectáreas de terreno con bosques, granjas y estanques alrededor de un castillo del siglo XIII renovado.
El restaurante ocupa las antiguas caballerizas que han sido renovadas para combinar elementos arquitectónicos originales con diseño contemporáneo.
El Chef Matthieu Pasgrimaud crea platos utilizando ingredientes de los jardines de la finca, incluyendo flores de alcachofa Camus y pan de esturión con caviar Neuvic.
El restaurante recibe comensales de miércoles a sábado para cenas entre las 19:00 y 21:30, y los domingos para almuerzos de 12:00 a 13:30.
La finca mantiene sus propios jardines, granjas y estanques, suministrando ingredientes frescos directamente a la cocina mientras preserva métodos agrícolas tradicionales.
Ubicación: Massignac
Sitio web: https://domainedesetangs.com/
Dirección: Domaine des Etangs, 16310 Massignac 16310 Massignac
Horario de apertura: Miércoles-Sábado 19:00-21:30; Domingo 12:00-13:30
Teléfono: +33545618500
Sitio web: https://domainedesetangs.com
Coordenadas GPS: 45.77588,0.64269
Última actualización: 12 de marzo de 2025 a las 16:59
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