Restaurace Svatojánský Dvůr
Restaurace Svatojánský Dvůr es un restaurante en Praga ubicado en un edificio del siglo XVIII que alguna vez funcionó como establo en una granja barroca. El espacio conserva características originales como paredes de piedra y vigas de madera mientras funciona como establecimiento gastronómico moderno.
El edificio se originó como parte de una compleja granja barroca en el Střížkov del siglo XVIII. Posteriormente se convirtió en restaurante mientras conservaba su carácter arquitectónico histórico.
El nombre hace referencia a San Juan y al patrimonio histórico de la antigua granja barroca. Los visitantes experimentan una mezcla de estructura histórica y funcionamiento moderno de restaurante, donde las paredes de piedra y vigas de madera reflejan el uso anterior del edificio.
El restaurante se encuentra en Střížkovská 1/29A y es fácilmente accesible en coche o transporte público. Es mejor visitarlo durante las horas de almuerzo entre las 11 a.m. y las 3 p.m. entre semana cuando hay servicio completo, ya que no se sirven platos calientes los sábados.
La estructura una vez fue un establo dentro del complejo agrícola y fue convertida sin quitar completamente su marco original. Esta transformación ofrece la oportunidad poco frecuente de experimentar la arquitectura del siglo XVIII mientras se cena en un restaurante funcional.
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