Akira Back, Restaurante japonés con terraza en la azotea en Marrakech, Marruecos.
Akira Back se ubica en la azotea del Hotel Pestana CR7 y ofrece cocina japonesa moderna con vistas a la ciudad. El espacio de comedor al aire libre combina diseño contemporáneo con áreas de descanso cómodas.
El chef perfeccionó sus habilidades viajando por el mundo y obtuvo reconocimiento con Estrella Michelin. Llevó su enfoque innovador desde otros restaurantes aclamados a esta ubicación en Marrakesh.
El restaurante fusiona tradiciones culinarias coreana y japonesa con influencias marroquíes. Los platos combinan ingredientes locales con técnicas internacionales para ofrecer nuevas experiencias de sabor.
El restaurante abre por la noche y requiere reservaciones con anticipación por alta demanda. Los visitantes deben usar ropa de estilo casual elegante y pueden pagar en el lugar.
El chef tiene un trasfondo inusual como snowboarder profesional antes de dedicarse a la cocina. Esta pasión por el movimiento y la competencia marca su enfoque para crear platos con carácter propio.
Ubicación: Marrakesh
Dirección: M Avenue, Marrakesh 40000
Teléfono: +212662674680
Sitio web: https://akirabackmarrakech.com
Coordenadas GPS: 31.62161,-8.01829
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 20:05
Las azoteas en Marrakech están en lo alto, sobre las calles de barro de la ciudad, donde se puede ver cómo el sol se pone detrás de las Montañas del Atlas mientras se disfruta de una copa. Cada lugar tiene su carácter. Algunos sirven comida moderna con un toque marroquí, otros siguen recetas y...
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