Chor Bizarre, Restaurante indio en Pandara Road, Región Capital Nacional, India
Chor Bizarre es un restaurante indio en Pandara Road que ofrece especialidades regionales en un comedor lleno de muebles antiguos, relojes vintage y telas tradicionales. La decoración combina elementos diversos y objetos culturales en una experiencia visual coherente.
El restaurante abrió en 1990 y se convirtió en el primer establecimiento de India en obtener la certificación ISO 9002. Este logro estableció nuevos estándares de calidad para la industria gastronómica del país.
El nombre proviene de Chor Bazaar, mercados tradicionales indios donde se venden antigüedades y artículos usados. Esta inspiración se refleja en la mezcla ecléctica de muebles y objetos que decoran el comedor.
El restaurante ofrece platos regionales como Mutton Yakhni, Aloo Bukhara Korma y Haaq, con servicio de entrega disponible en toda la ciudad. Puedes comer en el lugar o solicitar opciones para llevar y entrega.
El comedor reúne artículos dispares como mesas antiguas, planchas de carbón, relojes de pie, carros de vendedores ambulantes y piezas de automóvil de formas sorprendentes. Esta colección desordenada surgió de la idea de rescatar objetos olvidados o descartados y darles nuevo propósito.
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