Marta's Kitchen @ Hartamas
Marta's Kitchen @ Hartamas es un restaurante español ubicado en Sri Hartamas con interiores espaciosos que cuentan con techos altos y grandes ventanas que inundan el espacio con luz natural. El local ofrece áreas de comedor interiores y exteriores, con el patio rodeado de fuentes y plantas, mientras que la cocina abierta permite a los comensales ver a los chefs preparar los platos.
El restaurante fue fundado por Marta Alonso, una maestra de Salamanca que introdujo la cocina española en Kuala Lumpur y creció desde una pequeña operación hasta convertirse en un establecimiento bien conocido. Con el tiempo, se expandió y abrió una segunda ubicación en el centro comercial Lalaport.
El restaurante lleva el nombre de su fundadora Marta Alonso, una antigua maestra de Salamanca que trajo la cocina española a Kuala Lumpur. La decoración con botellas de vino y figuras de toros, junto con el menú de tapas, paella y especialidades regionales, refleja la cultura culinaria de España.
El restaurante está ubicado dentro del Hotel The Signature en Sri Hartamas, cerca de una gasolinera Shell, y ofrece estacionamiento gratuito dentro del edificio que el personal puede asistir al llegar. Se recomiendan reservas, especialmente para la cena, ya que el espacio se llena rápidamente y es más adecuado para una comida relajada que para una comida rápida.
El restaurante ha recibido reconocimiento especial de España por su calidad y sirve múltiples variaciones de paella, incluyendo una hecha con tinta de calamar que tiene un color oscuro y un sabor profundo. Esta paella de especialidad se distingue de las versiones tradicionales de Valencia y carne de cerdo Ibérico, ofreciendo a los visitantes una experiencia de sabor español sorprendentemente diferente.
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