Khachapuri and Wine, Restaurante georgiano en el distrito Shevchenkivskyi, Kiev, Ucrania.
El restaurante ocupa un espacio moderno cerca de la Plaza de la Independencia con una cocina abierta donde los chefs preparan platos georgianos tradicionales. El lugar sirve khachapuri, khinkali y otras especialidades regionales durante todo el día.
El restaurante abrió en marzo de 2016 y ha continuado sus operaciones desde su fundación, sirviendo comida georgiana a la comunidad local. Su apertura marcó la introducción de la cocina regional auténtica en este barrio.
El restaurante importa ingredientes específicos directamente de Georgia y obtiene queso de granjeros georgianos residentes en Ucrania para mantener sabores auténticos.
El establecimiento está ubicado en la Calle Borysa Hrinchenka 2/1 y abre diariamente de 10:00 a 23:00. Los huéspedes pueden hacer reservas con anticipación para asegurar una mesa durante las horas de mayor afluencia.
El restaurante dispone de múltiples líneas telefónicas para reservas y mantiene tres números de contacto distintos para garantizar la comunicación constante.
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