New Wonjo, Restaurante coreano en Garment District, Nueva York, Estados Unidos
New Wonjo es un restaurante de barbacoa coreana en el Garment District de Manhattan donde los comensales cocinan sus selecciones en mesas equipadas con parrillas integradas. Los huéspedes eligen entre varios cortes de carne y mariscos que preparan directamente en la mesa junto con verduras, salsas y otros platos coreanos.
Este establecimiento abrió en 1993 como el primer restaurante de barbacoa coreana en Nueva York. Desde entonces ha servido como pionero para el crecimiento de las opciones culinarias coreanas en la ciudad.
Los comensales se sientan en mesas con parrillas integradas y cocinan su propia carne mientras disfrutan de los acompañamientos tradicionales coreanos. Esta forma compartida de cocinar convierte la comida en una actividad social donde todos participan en la preparación.
El restaurante funciona 24 horas al día, recibiendo comensales en cualquier momento. Se encuentra en una zona accesible a pie con buen acceso al transporte público para visitantes que llegan desde cualquier parte de la ciudad.
El menú combina opciones tradicionales a la parrilla con abundantes guisos diseñados para servir a varias personas con niveles de picante personalizables. Esta combinación de especialidades a la parrilla y cocinadas a fuego lento hace que la comida sea flexible para diferentes tamaños de grupo y preferencias de sabor.
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