Restaurant le K, Restaurante de alta cocina en Montenach, Francia.
Le K es un restaurante de comida fina en Montenach que prepara platos franceses refinados en un comedor contemporáneo. La cocina trabaja con ingredientes de temporada procedentes de productores cercanos y de sus propias tierras agrícolas, con cada plato cuidadosamente elaborado.
El chef Benoît Potdevin construyó su experiencia culinaria durante años en varios restaurantes con estrella Michelin en Lorena, París y el sur de Francia. Su trayectoria en diferentes regiones moldeó el enfoque de este restaurante.
El restaurante se basa en productores regionales y su propio huerto ecológico, celebrando los sabores y tradiciones que definen esta zona de Francia. Los comensales experimentan cómo los ingredientes locales dan forma al carácter de cada plato.
El establecimiento abre de lunes a sábado y cuenta con un comedor moderno adecuado para grupos pequeños. Hay varias opciones disponibles, desde menús diarios hasta reservas especiales para experiencias más íntimas.
Los comensales pueden reservar un mostrador privado en la cocina para dos o cuatro personas, donde se prepara un menú especial directamente por los cocineros. Esta experiencia íntima permite a los visitantes observar el trabajo culinario de cerca.
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