Fuller’s Old Fashioned BBQ, Restaurante de barbacoa tradicional en Fayetteville, Estados Unidos.
Fuller's Old Fashioned BBQ es un restaurante de parrilla en Fayetteville que ahueca la carne lentamente sobre madera de hickory para crear carne de cerdo deshilachada y costillas tiernas y sabrosas. Un buffet diario al mediodía ofrece carnes a la parrilla, verduras, filete, pollo, mariscos y postres caseros.
El restaurante abrió sus puertas en 1986 y se estableció como un destino importante para el barbecue en Fayetteville. Su presencia durante décadas demuestra que el concepto ha funcionado bien con los clientes locales.
El restaurante mantiene las tradiciones de parrilla de Carolina del Norte a través de sus técnicas de cocción y acompañamientos clásicos como ensalada de col y pan de maíz. Los clientes pueden experimentar cómo estas comidas son parte importante de la vida cotidiana local.
La visita es directa sin necesidad de planificación complicada, ya que un gran buffet está disponible todos los días. Los visitantes pueden entrar y elegir entre diferentes opciones.
Cada carne se prepara con tiempos y temperaturas de ahumado específicos que se han refinado durante años. Esta atención al detalle se nota en lo consistentes que son los resultados.
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