Nooch, Restaurante asiático en Badenerstrasse, Zúrich, Suiza.
Nooch es un restaurante asiático en Badenerstrasse que presenta diversos estilos culinarios del continente asiático. Se enfoca en ingredientes cuidadosamente seleccionados y una preparación reflexiva de cada plato.
El restaurante abrió bajo la gestión de Fredy Wiesner Gastronomie, introduciendo un nuevo enfoque gastronómico en la escena de alimentos de Zurich. Se estableció como un destino para la cocina asiática moderna con estándares suizos.
El nombre hace referencia a un ingrediente nutricional, reflejando el enfoque en cocina alternativa y consciente de la salud. Los comensales experimentan platos asiáticos modernos adaptados al gusto local suizo en un ambiente relajado y accesible.
El restaurante acepta solo pagos digitales mediante tarjeta y Twint, con servicio de lunes a sábado a partir de las 11 AM. El horario del domingo comienza más tarde por la mañana y termina más temprano por la noche.
Los lunes por la noche el espacio se transforma en una experiencia todo lo que puedas comer con serviciones ilimitadas de toda la cocina asiática. Esta oferta semanal atrae a grupos y amigos que se reúnen para probar y compartir platos juntos.
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