Kintan, Restaurante japonés de barbacoa cerca de Oxford Circus, Ciudad de Westminster, Reino Unido
Kintan es un restaurante de parrilla japonesa en la City of Westminster donde los clientes cocinan carne en estaciones individuales de parrilla en sus mesas. El menú ofrece cortes premium como selecciones USDA y carne de Wagyu.
El restaurante introduce el método tradicional de cocina Yakiniku japponesa en Londres, una práctica que tiene raíces en la cultura culinaria japonesa. Este enfoque de asado en la mesa se ha vuelto popular entre los comensales que buscan experiencias interactivas.
El restaurante encarna una tradición culinaria japonesa donde los comensales se reúnen alrededor de sus propias parrillas para cocinar y compartir la comida juntos. Esta experiencia refleja cómo las comidas sirven para fortalecer las relaciones entre las personas que están presentes.
El espacio cuenta con configuraciones de parrilla individuales en cada mesa, por lo que es recomendable reservar con anticipación, especialmente los fines de semana. Los clientes deben esperar que cocinar en la mesa lleve tiempo y disfrutar de una experiencia relajada.
La carne se cocina directamente en su mesa y se cocina muy rápidamente, con rodajas finas listas en segundos. Usted controla el punto de cocción y decide el momento exacto en que llega a su nivel preferido.
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