Charley's Steak House, Restaurante de mariscos en Kissimmee, Estados Unidos.
Charley's Steak House es un restaurante especializado en carnes en Kissimmee con un comedor amplio y parrillas especiales que cocinan sobre madera de cítricos y roble de Florida. La cocina se enfoca en carnes de calidad seleccionadas a mano y mariscos frescos preparados de manera tradicional.
El negocio se abrió en 1974 y ha sido dirigido por la familia Woodsby desde entonces. Han desarrollado técnicas para envejecer cortes de carne de calidad durante períodos prolongados antes de cocinarlos.
El restaurante refleja una tradición de cocina con parrilla que forma parte de la cultura culinaria de Florida. Los clientes vienen a compartir experiencias en torno a carnes de calidad y una selección de vinos que complementan la comida.
El restaurante abre por la tarde y permanece abierto más tarde ciertos días de la semana. Es recomendable llegar temprano los fines de semana o hacer una reserva debido a su popularidad.
Carniceros expertos cortan y preparan manualmente todos los bistecs diariamente usando técnicas especializadas. Este enfoque artesanal lo diferencia de otras cadenas de restaurantes.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
