Le Moulin de l'Imaginaire, Restaurante junto al río en Terrasson-Lavilledieu, Francia
El restaurante se encuentra en un antiguo molino junto al río Vézère, con suelos de cristal que muestran componentes mecánicos originales.
El establecimiento ofrece vistas al Pont Vieux del siglo XII, un puente de piedra que representa la arquitectura medieval de la región.
La chef Fabienne Eymard elabora platos que reflejan sus raíces en Limousin, incorporando ingredientes regionales y métodos tradicionales de Dordoña.
El restaurante sirve almuerzos y cenas toda la semana, con precios entre 24 y 58 euros por persona, sin incluir bebidas.
Los comensales pueden observar los mecanismos originales del molino preservados bajo el suelo de cristal en la entrada del establecimiento.
Ubicación: Terrasson-Lavilledieu
Dirección: 1 Av. Charles de Gaulle, 24120 Terrasson-Lavilledieu, France 24120 Terrasson-Lavilledieu
Teléfono: +33553077084
Sitio web: https://moulin-limaginaire.com
Coordenadas GPS: 45.12829,1.30609
Última actualización: 5 de marzo de 2025 a las 19:35
Brive-la-Gaillarde y su región cuentan con varios restaurantes que destacan la gastronomía del Périgord y Limousin. Establecimientos como La Truffe Noire o Le Périgord en Donzenac trabajan con productos locales, especialmente trufa negra y especialidades périgordinas. Otros lugares como La Table d'Olivier, Moon o Inspyration ofrecen una interpretación moderna de la cocina francesa, con técnicas actuales y combinaciones de sabores creativas. Los amantes de la cocina tradicional disfrutarán de La Bonne Famille en Cressensac-Sarrazac, que ofrece platos clásicos de la región, o Le Bouche à Oreille en Tulle, en el centro histórico. El Moulin de L'Imaginaire en Terrasson-Lavilledieu proporciona un entorno original en un antiguo molino donde se conservan los mecanismos originales. Los precios comienzan en 28 euros para los menús, con variaciones según los restaurantes y las opciones disponibles.
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