Nico's, Restaurante mexicano tradicional en Azcapotzalco, México
Nicos es un restaurante de cocina mexicana en la colonia Azcapotzalco, al norte de Ciudad de México, con un comedor sencillo de techos bajos y ventiladores de techo. La carta se centra en la cocina mexicana tradicional, con recetas vinculadas a tradiciones regionales y familiares.
El restaurante fue fundado en 1957 por María Elena Lugo Zermeño, quien construyó su reputación en torno a la cocina casera mexicana tradicional. En 2006, su hijo Gerardo Vázquez Lugo asumió la cocina y trabajó para desarrollar aún más las recetas sin perder su carácter original.
La carta se basa en recetas de cocina casera mexicana, del tipo que se transmite entre generaciones dentro de una familia. Comer aquí se parece más a una comida familiar que a una visita a un restaurante, y eso es precisamente lo que hace volver a muchos comensales.
El restaurante abre de lunes a sábado y sirve desayuno y comida, siendo el almuerzo el momento principal del día. Se recomienda reservar mesa, ya que el local se llena con rapidez a mediodía.
A pesar de encontrarse en un barrio residencial alejado del centro turístico de la ciudad, el restaurante atrae visitantes de todo el mundo. La ausencia de señalización llamativa o de una entrada vistosa hace que los nuevos clientes a veces tengan que buscar bien la puerta.
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