Catch 22, Restaurante junto al mar en Table View, Sudáfrica.
Catch 22 es un restaurante frente al mar en Table View que ofrece carnes, mariscos y sushi desde su terraza oceánica e interiores. El espacio combina la informalidad de una comida junto al agua con áreas más estructuradas para cenar.
El restaurante fue fundado por una familia con profundas raices en la tradicion gastronomica sudafricana. El padre del propietario recibio el premio West Coast Tourism en 1994 por sus aportes al sector.
El menú combina ingredientes locales sudafricanos con métodos de cocina internacionales, presentando opciones de mar y tierra junto a vinos regionales.
El lugar se encuentra directamente sobre el agua con amplias vistas del oceano y la linea costera. Al estar expuesto a los elementos, los visitantes deben prepararse para cambios climaticos y vientos comunes en esta zona.
El menu cambia diariamente segun la disponibilidad de ingredientes frescos, con platos especiales de pizarra y opciones fuera de carta que crean experiencias distintas para clientes habituales. Esta practica hace que cada visita sea diferente.
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