Taco Guild, Restaurante mexicano en Phoenix Central, Estados Unidos.
Taco Guild ocupa un edificio de iglesia transformado con techos abovedados, vitrales y elementos arquitectónicos de madera original en todo el espacio de comedor. El diseño interior preserva detalles arquitectónicos históricos mientras sirve como escenario inusual para comer.
El edificio data de 1893 y sirvió como iglesia durante muchas décadas antes de convertirse en restaurante. Esta conversión refleja los usos cambiantes del espacio preservando su carácter original.
El menú combina recetas mexicanas tradicionales con técnicas culinarias modernas, presentando preparaciones como tacos de tuétano y guacamole casero con ingredientes frescos. Los platos reflejan sabores mexicanos regionales y utilizan componentes de calidad.
El restaurante abre diariamente a las 11:00 AM y proporciona acceso para sillas de ruedas para visitantes con necesidades de movilidad. Se aplica una tarifa de servicio del 20 por ciento a grupos de comensales más grandes.
La barra tiene más de 200 bebidas de agave diferentes, una de las colecciones más grandes de tequila y mezcal en la ciudad. Esta selección extensa permite a los huéspedes explorar varios estilos y regiones de origen.
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