Hesperius

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Hesperius, Restaurante francés en Metz, Francia.

El restaurante Hesperius prepara platos que combinan recetas francesas clásicas con interpretaciones modernas, utilizando ingredientes seleccionados de productores y mercados locales.

El chef Alexandre Étienne estableció este destino culinario, aportando experiencia de sus anteriores trabajos para crear un establecimiento distintivo en Metz.

El restaurante refleja la gastronomía francesa mediante menús estacionales que presentan productos regionales y métodos de cocina tradicionales de la región de Lorena.

Los comensales pueden reservar mesas de lunes a sábado para el almuerzo entre las 12:00 y 14:00, y para la cena de 19:00 a 21:30, con servicio dominical limitado al almuerzo.

El restaurante ofrece un menú del día a 24.90 euros, con un plato principal rotativo que cambia según la disponibilidad del mercado y los ingredientes de temporada.

Ubicación: Metz

Dirección: 6 Rue du Faisan, 57000 Metz 57045 57045

Horario de apertura: Monday,Thursday-Saturday 12:00-14:00,19:00-21:30; Wednesday 19:00-21:30; Sunday 12:00-14:00

Teléfono: +33952569747

Sitio web: http://restaurant-hesperius.fr

Coordenadas GPS: 49.11953,6.17280

Última actualización: 5 de abril de 2025 a las 16:50

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