Outback Steakhouse, Cadena de restaurantes de carne en Tampa, Estados Unidos
Esta casa de carnes sirve carne de res seleccionada a mano cocinada sobre una llama abierta, junto con opciones de mariscos y aperitivos inspirados en la cocina australiana en un ambiente rústico. El menú está disponible durante el servicio de almuerzo y cena todos los días de la semana.
Cuatro restauradores abrieron la primera ubicación en Tampa, Florida en 1988, lo que impulsó un rápido crecimiento en varios países. La cadena ahora opera más de 1.000 restaurantes en todo el mundo.
Los espacios de comedor utilizan temas del outback australiano con acabados de madera y materiales naturales para crear un ambiente rústico. El diseño invita a los huéspedes a sentirse como si estuvieran comiendo en un paisaje remoto y salvaje.
Se pueden hacer reservas en línea con anticipación o los huéspedes pueden llegar sin reserva. Los servicios de entrega de alimentos también ofrecen opciones para llevar si prefiere comer en casa.
El restaurante es conocido por la Bloomin' Onion, una cebolla entera cortada y frita para que parezca una flor. Este aperitivo viene con una salsa de inmersión picante y se ha convertido en el plato insignia de la cadena.
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