Loxalis, Restaurante de alta cocina en Dudelange, Luxemburgo
Loxalis es un restaurante de alta cocina ubicado en la base del Casino Dudelange, que ofrece un espacio de comedor refinado con ventanas grandes. Las vistas del paisaje circundante son una caracteristica clave del ambiente.
El edificio fue alguna vez la residencia de un director senior de ARBED durante el periodo industrial de Luxemburgo anterior a la Primera Guerra Mundial. Este pasado como hogar de una figura industrial importante dio forma al caracter del lugar.
El chef elabora platos contemporaneos que destacan los ingredientes locales a traves de tecnicas culinarias innovadoras. La presentacion y preparacion de cada plato demuestran artesania y cuidado en los detalles.
El restaurante esta abierto de miercoles a domingo para almuerzo y ademas de miercoles a sabado para servicio de cena. Los visitantes deben verificar con anticipacion el dia y hora en que planean visitr, ya que los horarios varían según el día de la semana.
El comedor tiene capacidad para 80 comensales y cuenta con una terraza sombreada disponible durante los meses mas calidos. Esta combinacion de espacio interior y exterior permite a los visitantes elegir segun la estacion y preferencia.
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