Alto by San Carlo, Restaurante italiano en la azotea de Selfridges en Londres, Reino Unido
Alto by San Carlo es un restaurante italiano en la azotea de los grandes almacenes Selfridges con vistas al horizonte de Londres. El comedor tiene un techo retráctil y una terraza al aire libre que cambia con decoraciones florales estacionales.
El restaurante surgió como parte de la expansión de Selfridges y trae la cultura culinaria italiana clásica a la tienda de lujo de Londres. San Carlo es un grupo de restaurantes italiano establecido que aportó su experiencia a esta ubicación.
El restaurante sirve cocina italiana siguiendo tradiciones mediterráneas, con muchos platos pensados para compartir. Este enfoque refleja cómo la gente en Italia come junta como costumbre social.
Para llegar al restaurante, utiliza un ascensor dedicado ubicado en la sección de fragancias en la primera planta de Selfridges. Estar en la azotea hace la visita especial, pero significa que necesitas usar el sistema de transporte interno de la tienda.
El restaurante ofrece una experiencia cambiante de jardín italiano a lo largo del año con flores de temporada que transforman el diseño del techo. Este cambio estacional significa que cada visita ofrece una experiencia visual diferente a la anterior.
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