Raising Cane's, Restaurante de tiras de pollo en Costa Mesa, Estados Unidos
Raising Cane's es un restaurante de comida rápida casual en Costa Mesa que se dedica exclusivamente a dedos de pollo crujientes acompañados de papas onduladas, pan con mantequilla, ensalada de repollo y una salsa característica. La carta permanece intencionadamente reducida a solo unos pocos productos para garantizar frescura y calidad.
La marca se fundó en 1996 en Baton Rouge, Luisiana, con la filosofía simple de hacer una cosa excepcional. Este local abrió en 2015 en Harbor Boulevard como parte de la expansión de la cadena en California.
El interior del restaurante incorpora elementos del diseño sureño y referencias a los orígenes de la marca en Louisiana mediante su decoración.
El restaurante ofrece servicio de autoservicio y comedor con horarios extendidos para mayor comodidad. Se pueden hacer pedidos por teléfono al 714-540-1477 para agilizar tu visita.
Cada porción de dedos de pollo se marina y cocina frescos por encargo, no se preparan con anticipación. Este enfoque le da al alimento su sabor distintivo y mantiene el proceso de cocción sorprendentemente manual para un restaurante de comida rápida casual.
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