Restaurant À la 12, Restaurante de alta cocina en Delme, Francia
El restaurante À la 12 cuenta con una cocina abierta donde el chef Thomas elabora platos de temporada utilizando productos de mercados locales.
Fundado en 1954 por la familia François, À la 12 mantiene su presencia en Delme durante tres generaciones, con Thomas y Laura preservando el legado.
La propuesta culinaria del restaurante integra técnicas francesas regionales con métodos modernos, incorporando hierbas frescas y flores comestibles en sus preparaciones.
Situado en 6 Place de la République, el restaurante abre de miércoles a sábado de 19:30 a 20:30 y domingo de 12:00 a 13:30.
El restaurante presenta diversos menús de degustación, incluyendo el menú Expression de cinco platos y el menú Solis con combinaciones selectas.
Ubicación: Delme
Dirección: 6 Pl. de la République, 57590 Delme, France 57590 Delme
Horario de apertura: Miércoles-Sábado 19:30-20:30; Domingo 12:00-13:30
Teléfono: +33387013018
Sitio web: http://ala12.fr
Coordenadas GPS: 48.88693,6.39177
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 11:49
Los restaurantes en Nancy y sus alrededores presentan la cocina francesa en formas modernas y tradicionales. Los establecimientos incluyen bistrós franceses, restaurantes regionales y locales de comida internacional que ofrecen comida italiana, japonesa, tailandesa y libanesa. Las ubicaciones van desde edificios del centro de la ciudad hasta mansiones renovadas y estructuras históricas.
La región de Metz ofrece restaurantes de alta calidad con platos refinados. Los chefs preparan recetas francesas tradicionales y modernas con ingredientes locales y de temporada. Los establecimientos se encuentran en el centro histórico de Metz y pueblos circundantes, algunos en edificios antiguos o cerca del agua. Los menús varían según la temporada e incluyen especialidades regionales.
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