Pappas Bar-B-Q, Restaurante de barbacoa en Westchase, Houston, Estados Unidos.
Pappas Bar-B-Q es un restaurante de barbacoa en Houston que prepara carnes ahumadas con leña de nogal y mezquite. El menú incluye brisket, costillas, carne desmenuzada de cerdo, pavo y varias salsas caseras.
La familia Pappas abrio su restaurante en Houston a principios de los anos 1960. El establecimiento se convirtio en parte del paisaje gastronomico de la ciudad con el paso del tiempo.
Las tradiciones de la barbacoa texana se unen en este restaurante mediante técnicas específicas de ahumado y métodos de preparación transmitidos entre generaciones.
El restaurante tiene una ventanilla de drive-through para recoger la comida sin salir del coche. Tambien hay asientos disponibles si prefieres comer en el lugar.
Cada día comienza con la preparación de carne fresca, asegurando que cada corte reciba el tiempo adecuado de ahumado antes de servirse.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
