Tong Yang, The Block SM City North Edsa, Restaurante asiático en SM City North EDSA, Filipinas
Tong Yang funciona en el tercer piso y sirve platos chinos y japoneses con ingredientes que cocinan ustedes mismos en la mesa. El espacio tiene estaciones individuales para asar a la parrilla y preparaciones de hotpot.
El restaurante surgió cuando SM City North EDSA expandió su oferta gastronómica, ayudando a transformar el área del Block en un destino culinario. Esta evolución llevó múltiples conceptos de restaurantes al centro comercial.
El concepto culinario refleja las tradiciones de comida compartida en Asia, donde los comensales preparan sus propios platos con carnes y caldo en la mesa. Este estilo de cocina social reúne a grupos alrededor de una experiencia común.
La ubicación está en la sección Block del tercer piso, funcionando durante los horarios del centro comercial. Espere posibles esperas durante los picos de fin de semana cuando muchos grupos comen juntos.
Los comensales eligen entre múltiples caldos y mezclan sus propias combinaciones de ingredientes directamente en la mesa. Este control práctico sobre la preparación convierte cada visita en una comida personalizada.
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