Fabioli Fontaines, Restaurante italiano en Fontaines-sur-Saône, Francia.
Fabioli Fontaines es un restaurante italiano en Fontaines-sur-Saone que sirve platos tradicionales desde antipasti hasta pasta hecha a mano y postres autenticos. El lugar aloja 140 comensales adentro y 120 en la terraza.
El restaurante ocupa un antiguo edificio de estacion de tranvia del siglo 19. Las renovaciones preservaron el caracter arquitectonico original.
El interior rojo y el antiguo olivo conectan a los comensales con las tradiciones culinarias toscanas. La decoración evoca la herencia italiana en cada rincón del lugar.
El restaurante abre a diario con horarios extendidos los fines de semana. Ambas opciones, comer adentro o en la terraza, son facilmente accesibles.
Los maestros pizzeros preparan masa fresca diariamente, lo que resulta en texturas variadas en cada pizza. Este enfoque artesanal hace que cada pizza tenga su propio caracter.
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