Koji Restaurant Teppan Yaki, Restaurante japonés de teppanyaki en Issy-les-Moulineaux, Francia.
El restaurante Koji ofrece una experiencia gastronómica japonesa auténtica donde chefs experimentados preparan ingredientes premium incluyendo mariscos frescos, carnes de alta calidad y verduras de temporada en parrillas teppanyaki tradicionales directamente frente a los comensales en un espacio elegantemente diseñado.
Establecido por el chef Koji Hashimoto, quien acumuló amplia experiencia en cocinas prestigiosas, este restaurante ha construido su reputación preservando técnicas culinarias japonesas tradicionales mientras incorpora métodos de presentación modernos para crear un destino gastronómico atractivo en los suburbios parisinos.
El restaurante enfatiza la filosofía japonesa del Omotenashi, que representa la hospitalidad sincera y el servicio reflexivo, mientras educa a los huéspedes sobre la etiqueta apropiada con palillos, tradiciones de comida comunal y el significado cultural de cada plato preparado durante la experiencia culinaria interactiva.
Ubicado en 34 bis rue Ernest-Renan con acceso conveniente al transporte público, el restaurante opera desde mediodía hasta altas horas de la noche y recomienda fuertemente reservas anticipadas, particularmente los fines de semana, mientras ofrece opciones de cena privada para ocasiones especiales.
Los huéspedes pueden asegurar asientos en primera fila en la barra para presenciar el espectáculo teatral de la cocina teppanyaki, con llamas dramáticas, trabajo preciso de cuchillo y técnicas culinarias hábiles mientras los chefs preparan platos como filete de res normando complementado con salsas refinadas.
Ubicación: Issy-les-Moulineaux
Dirección: 34 Bis Rue Ernest Renan,92130 Issy-les-Moulineaux, France 92130
Teléfono: +33141081516
Sitio web: https://koji-restaurant.com
Coordenadas GPS: 48.82828,2.28125
Última actualización: 13 de octubre de 2025 a las 15:49
Una selección de restaurantes destacados situados en los suburbios occidentales de París, incluidos establecimientos franceses tradicionales, pizzerías italianas, bistrós modernos y restaurantes de alta cocina. Estos restaurantes ofrecen una variedad de propuestas gastronómicas que van desde la cocina francesa clásica hasta especialidades mediterráneas, con varios locales recomendados por la guía Michelin.
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