Ping Pong, Restaurante asiático en City of Westminster, Gran Bretaña
Ping Pong es un restaurante asiatico en el centro de Londres que prepara dumplings hechos a mano, bollos, empanadillas y dim sum crujiente segun recetas chinas tradicionales. El menu tambien ofrece otros pequenos platos para compartir.
El restaurante comenzo con recursos limitados y recetas memorizadas en lugar de escritas. Este concepto crecio despues a varios locales en toda Londres.
El restaurante introduce la costumbre del dim sum a Londres, donde pequeñas porciones para compartir en la mesa son la forma habitual de comer.
El restaurante abre todos los dias, con horario extendido de jueves a sabado, y acepta reservas a traves de su sitio web. Para visitas sin cita previa en horas punta, preparate para esperar un poco.
Los clientes pueden encargar paquetes de dim sum prehechos para entrega en casa que mantienen la calidad del restaurante en su propia cocina. Esto permite que la experiencia de comer compartiendo continue en casa.
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