Urbanspace Vanderbilt, Patio de comidas en Park Avenue y East 45th Street, Nueva York, Estados Unidos.
Urbanspace Vanderbilt es un patio de comidas con alrededor de 20 vendedores en un espacio interior cerca de Grand Central Terminal, sirviendo diversos tipos de cocina durante todo el día. Los puestos están distribuidos alrededor de un piso de concreto que permite la preparación abierta de alimentos.
El espacio surgió de una iniciativa para transformar áreas de comida tradicionales en destinos modernos de alimentos, ubicado dentro del complejo de edificios Helmsley. Esta conversión fue parte de un esfuerzo más amplio para revitalizar espacios urbanos olvidados en áreas de comida activa.
El lugar refleja la diversa cultura gastronómica de Manhattan, con vendedores que ofrecen comida de Grecia, Japón, India, China y México. Puedes observar cómo estas diferentes tradiciones culinarias conviven en un mismo espacio compartido.
Puedes usar múltiples entradas a lo largo de la Avenida Park, y los sistemas de pedidos digitales ayudan a reducir los tiempos de espera durante períodos ajetreados. El lugar funciona bien para comidas rápidas entre otras actividades cerca de Grand Central.
Muchos chefs preparan platos directamente frente a ti, combinando servicio rápido con interacción directa y creando una experiencia gastronómica interactiva. Esta preparación abierta lo distingue de cocinas ocultas en restaurantes típicos.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.