Sergio's, Restaurante cubano en Miami, Estados Unidos
Sergio's es un restaurante cubano en Miami que sirve platos tradicionales como Ropa Vieja, Picadillo y Lechon Asado. La cocina es abierta, por lo que los comensales pueden ver cómo se preparan los platos desde su mesa.
Sergio's fue fundado en Miami y con el tiempo se convirtió en un referente habitual en la oferta gastronómica de la ciudad. Su historia discurre en paralelo al crecimiento de la comunidad cubana de Miami, que marcó profundamente la ciudad a partir de los años 60.
La carta de Sergio's refleja la cocina cubana tal como se vive en Miami: platos contundentes que se han preparado en hogares cubanos durante generaciones. Muchos clientes vienen aquí para saborear recetas que les recuerdan a las comidas en familia.
El restaurante dispone de terraza y sala interior, lo que lo hace una buena opción en cualquier época del año. Se llega fácilmente en transporte público y está en una zona de Miami que es sencilla de recorrer.
Sergio's también ofrece un servicio de catering en el que se preparan las mismas recetas tradicionales para eventos privados y profesionales. Esta faceta del negocio es menos visible que el comedor, pero la utilizan habitualmente los clientes habituales.
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