BesAres Parrilla Urbana, Restaurante de parrilla argentina en Núñez, Buenos Aires, Argentina.
BesAres Parrilla Urbana es un restaurante parrilla en Núñez, Buenos Aires, que cuenta con una cocina abierta donde los chefs preparan una variedad de cortes de carne vacuna argentina y platos de cerdo a la parrilla. El menú se enfoca en selecciones tradicionales como el bife de costilla, lomo y especialidades regionales.
El restaurante fue fundado en 2009 y se convirtió en un destino gastronómico en Buenos Aires. Se expandió a múltiples ubicaciones a lo largo de los años en el barrio de Núñez.
El restaurante encarna el estilo tradicional del asado argentino que define la cultura gastronómica local, con la cocción a fuego abierto visible para quienes comen. Los visitantes observan a maestros parrilleros experimentados trabajar la carne con técnicas arraigadas en prácticas culinarias consuetudinarias.
El restaurante funciona con horarios de cierre variables: de lunes a miércoles hasta la medianoche, jueves hasta las 0:30 y viernes a domingo hasta la 1 AM. Las dos ubicaciones en la calle 11 de Septiembre tienen horarios de apertura distintos, así que consultar previamente ayuda a planificar la visita.
El restaurante opera dos sucursales distintas en la misma calle, 11 de Septiembre, con horarios de apertura diarios diferentes. Una ubicación abre para servicio de desayuno a las 9 AM mientras que la otra comienza a las 11 AM, permitiendo flexibilidad según cuándo visites.
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