Nobu, Restaurante japonés en Four Seasons Hotel, Doha, Qatar
El Nobu en el Four Seasons Hotel de Doha se extiende en tres niveles con areas internas y externas que dan hacia el Golfo Arabo. El restaurante aprovecha su ubicacion frente al agua con espacios disenados para diferentes tipos de comidas.
El restaurante abrio en 2015 como parte de la cadena internacional Nobu, introduciendo los metodos culinarios refinados del Chef Nobuyuki Matsuhisa a Doha. Esta ubicacion marco un paso importante para que la marca expandiera su presencia en la region del Golfo.
La cocina mezcla tecnicas japonesas con ingredientes sudamericanos, creando una fusion que une dos continentes. Los clientes pueden disfrutar de platillos como Black Cod Miso y Yellowtail con Jalapeno en un ambiente contemporaneo.
El restaurante esta ubicado dentro del hotel y es mejor acceder a el haciendo una reservacion con anticipacion. Diferentes areas funcionan mejor en diferentes momentos, con algunos espacios ofreciendo mejores vistas en ciertas horas.
El restaurante tiene una area de comedor privada que da a los grupos su propio espacio mientras ven la skyline de Doha. Esta sala permite celebrar eventos especiales como cumpleanos o reuniones de negocios en un ambiente mas personal.
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