Zaap, Restaurante tailandés en Nottingham, Reino Unido.
Zaap es un restaurante tailandés en el centro de Nottingham diseñado para parecer un mercado callejero de Bangkok bajo techo, con mesas de metal rodeadas de carros de vendedores, letreros de neón y réplicas de tuk-tuk. Las paredes y el techo están llenos de piezas de motocicleta, faroles y objetos de mercado que cubren casi todas las superficies.
Zaap comenzó como una pequeña cadena originaria de Leeds, con el objetivo de llevar la cocina de los mercados callejeros tailandeses a los centros de las ciudades británicas. La sucursal de Nottingham fue una de las primeras ubicaciones abiertas fuera de Yorkshire.
Zaap toma su nombre de una palabra tailandesa que significa delicioso, habitual en la cultura de la comida callejera del norte de Tailandia. La decoración con carritos de vendedor, letreros de neón y réplicas de tuk-tuk recrea el ambiente de un mercado nocturno de Bangkok.
El restaurante está en el centro de Nottingham y abre tanto para el almuerzo como para la cena, aunque el horario varía según el día de la semana. Conviene consultar el horario antes de ir, especialmente entre semana, cuando puede cerrar antes.
Gran parte de la decoración fue traída directamente de Tailandia, incluyendo artículos de mercado reales y carteles recogidos en Bangkok. Esto distingue el interior de los diseños temáticos habituales, ya que los objetos tienen una historia propia más allá de la decoración.
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